于赓哲是陕西师范大学历史文化学院教授、博士生导师，主要研究隋唐史、魏晋南北朝史，被观众们誉为《百家讲坛》“史上最萌老师”。于教授以“华佗外科术”的历史境遇为例，以国人对华佗在中国医学发展史上地位和影响力的评价为主线展开讲座。两千年来国人对华佗的看法有着一个马鞍形的历程，尤其是对他外科手术的评价可谓一波三折，由其在世期间的巨大成就，到身后技艺的失传，再到后世对其事迹的逐渐怀疑，最后至近代又备受推崇。
于教授通过引证丰富的史料，给我们还原了中国古代外科手术的历史变迁，同时映射出西学东渐之后中医重新“发现自己”的心理轨迹。至此，“华佗”已成为一个符号，近百年来国人对华佗外科术的推崇包含着近现代中医界和民众重压之下激发出的民族情感。
